Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 äggvitor
- 3 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1,5 dl hackade nötkärnor
- ½ msk kanel
- 1 påse mandelspån ( 50 g)
- Fyllning:
- 4 dl vispgrädde
- 250 g blåbär och hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret, lite i taget, under vispningen.
- Blanda mjöl, nöthack och kanel. Vänd ner blandningen i smeten utan att röra för mycket.
- Bred ut smeten i en långpanna som klätts med bakplåtspapper, ca 30x40 cm. Strö över mandelspån. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter.
- Stjälp upp kakan på ett nytt bakplåtspapper och för över på ett galler så att det kommer luft underifrån. Låt kakan svalna.
- Vispa grädden och bred den över kakan. Strö över bären.
- Rulla ihop kakan från långsidan. Lägg in rullen i frysen i minst 4 timmar.
- Förvara tårtan i frysen. Ta fram den 15-20 minuter före servering så att den precis börjat tina.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
