budapestrulle

mums

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g hasselnötter (malda)
  • 6 äggvitor
  • 2 dl strösocker
  • 1 påse ( 3/4 dl) snabbmarsanpulver
  • 2 - 3 dl vispgrädde
  • 1 burk mandariner 172 g

Gör så här

  1. Mal hasselnötterna.
  2. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
  3. Blanda ned strösocker, marsanpulver och de malda hasselnötterna.
  4. Klä en form 20 x 30 cm, med smort bakplåtspapper, och bred ut smeten i den.
  5. strö på lite flagad mandel. Grädda ca 20 minuter på mittfalsen.
  6. När kakan har svalnat stjälpes den upp på bakplåtspapper, eller smörpapper, gärna med en fuktig handduk under.
  7. Låt formen ligga över till kakan är helt kall.
  8. Vispa 2-3 dl grädde och blanda den med avrunna mandarinklyftor (från burk med 172 g frukt)
  9. Bred på gräddblandningen och rulla ihop till en längd med skarven underst

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

3L rött för under 200 lappen
199 kr