Gör så här

Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt sockret lite i taget tills massan blir tjock o styv.

Blanda försiktigt i marsanpulver och mandel eller nötter.

Bre ut i långpanna på smort bakplåtspapper.

Strö över mandelspån och grädda i 175 grader i ca 15 - 20 min.

Låt kakan kallna fyll sen med grädde och mandarinklyftorna, rulla ihop och sikta över lite kakaopulver. Kakan blir bäst om den får vila lite i kylen innan serveringen.

Kommentarer

@marie axén

Jösses sicken god o lättbakad rulle att göra. Gjorde tre stycken idag på fm som skall bjudas som fredagsfika till 15 gubbar, hoppas de räcker. Full pott o lite till. Trevlig höst/ emaxen

@Unni Rödven

Jättegod! Precis som det ska smaka! Kommer definitift göra den igen!

@Marita Ohlson

Jag bytte också ut nötterna mot valnötter. I övrigt fäljde jag receptet. Det är ju en "klassiker". :D Får en 5:a för att den är enkel att göra och blir som på "bageriet". ;))) Tack för receptet! :D

@Pernilla Jonsson

Sanslöst god och lättbakad

@Bengt Andersson

Jag använde detta recept som grundrecept, men bytte ut hasselnötterna mot valnötskärnor, vilka är mera vanligt förekommande i Ungern. Rullen blev något sprödare, men oj så god. Mandarinklyftorna hade tagit slut och byttes ut mot små klickar av god aprikosmarmelad

Liknande recept