Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Bulgur gjort på ett riktigt sätt – Så gott!
Denna stekt/kokta bulguren är jätte populär bland familjen, mina vänner och speciellt min pojkvän som tjatar om den varje dag. Det bästa med denna typ av tillagning av bulgur är att den är otroligt god och så lätt att tillaga! Helt perfekt till kyckling eller kött! Kolla gärna in min blogg för fler recept: metrobloggen.se/komigangmednatacha
Ingredienser
- 1-2 kopp grov bulgur (använd lika mycket bulgur som vatten)
- 1-2 kopp vatten (använd lika mycket vatten som bulgur)
- 1-2 buljongtärningar, helst kyckling, går även bra med grönsaksbuljong
- 100-150 g smör/margarin
Gör så här
- Börja med att ta fram en mellanstor kastrull.
- Häll upp så mycket bulgur som du vill göra.
- Börja med att smälta smöret och sedan steka bulguren på ganska hög värme. Tänk på att blanda om hela tiden så att du inte bränner bulguren.
- Förbered vatten med buljongen nersmulad i koppen. När bulguren fått en gyllengul färg och börjar lukta gott så ska du i med vattnet tillsammans med buljongen. Rör om så att buljongen sprids runt med bulguren och sänk värmen till det lägsta, sätta på ett lock och låt det puttra.
- Efter ca 10 minuter så kan du öppna locket för att kolla om all vatten är borta, blanda om och det är klart för att servera och njuta!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
