Bulgur och chorizoröra

Denna är snabb och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl bulgur
  • 8 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 3-4 chorizokorvar
  • ca. 3 dl kokta grönsaker
  • Salt

Gör så här

  1. Koka upp vattnet med buljongtärningen. Pressa i vitlöksklyftorna och lägg i bulgurkornen. Koka tills bulgurn är klar. Slanta chorizon och koka upp grönsakerna i lite saltat vatten. När bulgur är klar, blanda i chorizon, grönsakerna och ev. lite mera salt. Låt allt bli genomvarmt. Om man vill ha mera yta på korven kan man fräsa dem i stekpanna först.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr