Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Degen:
- 50 g jäst
- 200 g margarin
- 5 dl mjölk
- 0.5 g saffran
- ½ tsk salt
- 2 dl strösocker
- 13 - 16 dl vetemjöl
- Fyllningen:
- 75 g margarin
- ½ dl strösocker
- 200 g vit blockchoklad (hackad)
- Garneringen:
- 1 uppvispat ägg
- pärlsocker
Gör så här
- smula jästen och smält matfettet.
- Häll i mjölken och låt det bli fingervarmt.
- Blanda i saffran salt och socker.
- Tillsätt mjölet lite i taget och arbeta tills degen är slät och smidig.
- Låt jäsa i 30 minuter.
- dela sedan degen 2 delar och kavla ut till en platta c:a 30-40 cm.
- Bred smöret, sockret och chokladen och vik in långsidorna så att de ligger omlott.
- låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
- pensla upp med ägg och strö pärlsockret över
- Grödda i c:a 20 minuter med en ugnsvärme på 175 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
