Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Bull/Matbröd deg
Dessa bullar är lactosfria om man använder mjölkfritt margarin. Den här degen går utmärkt att baka matbröd av, men kom ihåg – Vid bakning av matbröd, använd hälften av strösockret Tips: Använd gärna rågflingor, råg kross eller grynblandning istället för havregryn vid matbröd baket.
Ingredienser
- 10 dl havregryn
- 1 ½ liter vatten
- 3 pkt jäst
- 3 dl strösocker
- Lite salt
- 400 g smält margarin
- Vetemjöl
- Fyllning:
- Margarin
- Socker
- Kanel
- Kardemumma
- Alternativ fyllning:
- Margarin
- Naturell färskost
- Sockerblandning – florsocker, lite farinsocker vaniljsocker – inte för mkt, lite vanligt socker
Gör så här
- Havregrynet lägges i blöt över natten. Vattnet och havregrynet värms till 37 grader. Gör sedan som med vanlig bulldeg.
- Baka ut degen på en gång och låt bullarna jäsa på plåten ca 30 min. Grädda i 250 grader. 225 grader för vetelängder.
- Sockerfritt alternativ – använd 1dl socker, för jäsningens skull. Använd ex sötningsmedel el lätt sockrat äppelmos emellan som fyllning. Hackad mandel, mandelflarn eller kokos ovanpå.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
