Bullmuffins med vaniljkräm och äpplen

Festliga muffins, som barn och vuxna gillar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2½ tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 2-3 msk socker
  • 75 g smör,smält
  • 1 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1½ dl vaniljkräm (gjord på marsanpulver )
  • 2 äpplen, skalade + klyftade
  • 1 dl florsocker
  • Några droppar vatten

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker. Tillsätt smör, ägg och mjölk. Rör till en smidig deg.
  2. Fördela i 12 smorda muffinsformar = 1 muffinsplåt.
  3. Lägg i en klick vaniljkräm i varje form, tryck ner några äppelklyftor. Grädda 15 minuter i 200 grader.
  4. Rör ihop florsocker och några droppar vatten till en slät glasyr. Ringla över muffinsen precis innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr