Bullpizza

Goda små pizzor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g vetemjöl
  • 50 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 msk olja
  • 2 1/2 dl vatten (37 grader)
  • Fyllning:
  • 150 g skinka eller kassler
  • 90 g mager ost
  • 3 msk mexikansk ketchup
  • 1 tsk pizzakrydda
  • Pensling:
  • 1 ägg eller olja

Gör så här

  1. Gör bulldegen och låt den jäsa 30 min och bred sen ut den som vid kanelbullar.
  2. Hacka ihop skinka ost och ketchup. Bred blandningen över bullbotten och strö över pizzakryddan. Rulla ihop degen och skär 8 lika stora bullar.
  3. Låt jäsa ytterligare 30 min. Pensla med ägget eller olja. Grädda i 16-18 min i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr