Burek/Pita på

Min syster brukar göra denna underbara Burek även kallad Pita, som är mycket lättare att göra än orginalet som måste penslas mellan varje lager. Är stolt att dela med mig av detta recept!

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g keso
3 dl gräddfil
400-500 g fetaost
6-7 ägg
500 g Burek-deg

Gör så här

Smula sönder osten och blanda ihop keson, gräddfilen, och uppvispade ägg. Smörj en långpanna med olja. Doppa ner degbladen i ostmassan och "knöla ihop" till en klump (inte för hårt) och lägg intill varandra i långpannan. Häll över eventuella rester av ostmassan.
Avsluta med att droppa över alt. pensla med en blandning av ca 0.5 dl olja och 0.5 dl ramlösa.
Grädda på nedersta falsen i 30-40 min på 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…