Buskåkerrutor

Fick detta hos en kompis, och de var jätte smaskiga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 dl farinsocker
  • 3 äggulor
  • 1 msk vatten
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 200 g blockchoklad
  • 3 äggvitor
  • 2 ½ dl socker

Gör så här

  1. Rör smör och socker och blanda sedan i de andra ingredienserna. Bred ut smeten (som skall vara ganska hård) i en bakplåtspappersklädd långpanna. Smält chokladen och ringla den över smeten.
  2. Vispa äggvitorna och blanda dem med sockret till en marängsmet, som breds ovanpå kakan. Grädda i 175 grader i 18 minuter. Skär kakan i rutor innan den svalnat helt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr