Cabana brownies

En brownie som ger mersmak! Bakas i stor långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 200 g mörk choklad
  • 200 g mjölkchoklad
  • 425 g strösocker
  • 6 ägg
  • 2 tsk vaniljeessens
  • 1 krm salt
  • 375 g vetemjöl, Kungsörnens Extra Fint
  • 1 tsk bakpulver
  • 20 ml Cabana essens (1 flaska)
  • 1 tsk bananlikörsessens
  • ½ dl kaffelikör (Tia Mia, Coffetino)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180º. Klä en långpanna, 30x40 cm, med bakplåtspapper.
  2. Smält smör och choklad i en gryta över svag värme. Häll över chokladsmeten i stor skål.
  3. Rör ner sockret. Tillsätt äggen, ett åt gången. Rör om efter vat tillsatt ägg. Rör ner vaniljessens, Cabana essens, bananlikör essens och kaffelikör.
  4. Rör ner vetemjöl och bakpulver. Om du vill ha mer banansmak i browniesen, kan du tillsätta önskad mängd torkade bananchips.
  5. Häll smeten i långpanan, och grädda i 30-35 minuter. Om ovansidan på kakan börjar bli bränd, sätt in en bakplåt ovanför den, så hinner kakan bli underbakt utan att bli alltför bränd.
  6. Låtan kakan kallna helt i långpannan, innan du skär upp den i fyrkanter.
  7. Ät och njut!

Kommentarer

Hittade ingen Cabana essens och vet inte vad det är. :( Försökte med startk kaffe, bananlikör och mangolikör men det blev inte nån höjdarkaka.
Cabana Brownies. Jag säger liksom i reklamen för Zingo läsken: Försvinnande goda.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr