Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket bacon
- Brödtärningar, valfri mängd
- 1 grillad kyckling
- 3 dl gräddfil
- 1 tsk fransk senap
- Salt
- Peppar
- 2 krukor sallad, gärna avlånga blad
- 2 avokador
- 1 ask minitomater
- 1/2 dl grovriven parmesanost
- Färska örter till dekoration
Gör så här
- Strimla baconet.
- Knaperstek bacon och brödtärningar.
- Låt rinna av på hushållspapper.
- Rensa kycklingen och skär allt kött i munsbitstora bitar.
- Rör ihop en dressing av gräddfil, senap, salt och peppar.
- Riv salladen i mindre bitar.
- Fördela avokado i bitar över salladen.
- Droppa dressingen över och lägg på kycklingkött, bacon och brödtärningar.
- Toppa med tomater, parmesanost och färska örter.
- Avsluta med ett par varv på svartpepparkvarnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
