Cannelloni

Goda cannellonnis, röran kan varieras i oändlighet. Ostsåsen har jag kopierat från en annan användare på Matklubben, men funkar utmärkt till dessa små knyten.

Vegetariskt Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

10 st barilla cannellonni
200 g hackad spenat
100 g skinka
1/3 purjolök
smör till stekning
200 g keso oliv/feta
salt peppar
ost (alla typer av riven ost; gärna smakfylld)
2 msk smör
2 msk mjöl
2 dl mjölk
2 dl vatten
1 buljongtärning alt.f lytande buljong
(muskut)
100 g fetaost

Gör så här

Fräs den hackade spenaten i smör, lägg i strimlad skinka och purjolök. Tillsätt keso och ev salt och peppar. Fyll cannellonnirören med fyllningen.
Smält smör, lägg i mjöl, tillsätt mjölk. Var noga med att röra hela tiden och tillsätt sedan vatten och låt fetaosten smälta ner i såsen.
Häll delar av såsen i en ugnsäker form, lägg på cannellonnirören, och bred därefter över resten av såsen och toppa med ost.
180 grader i ugnen i cirka 40-45 min. Serveras med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…