Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 250 g färska lasagneplattor
- 150 g chévre
- 50 g rucola
- 1 ½ dl kvarg
- 2 msk russin (kan uteslutas)
- ½ dl valnötter
- 4 dl tomat/creme fraiche
- 2 dl riven greveost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär bort eventuella kanter på getosten och mosa sedan.
- Hacka rucolan grovt.
- Blanda ost, rucola, kvarg, russin, och nötter.
- Lägg fyllningen på pastaplattorna, vik/rulla ihop och lägg i en smord form.
- Häll på creme fraiche såsen och strö över den rivna osten.
- Gratinera i mitten av ugnen i ca 30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
