Cappuccino tryfflar

De här tryfflarna passar utmärkt till kaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk kokhett vatten
  • 2 tsk snabbkaffe
  • 2 1/2 tsk malen kanel
  • 0,8 dl grädde
  • 170 g mörk choklad
  • 2 msk mjukt smör
  • 3 msk socker

Gör så här

  1. Blanda vattnet, kaffet och 1 tsk kanel i en kastrull, ställ åt sidan. I en liten kastrull värmer du grädden precis så den börjar koka.
  2. Flytta kastrullen från plattan, rör ner chokladen och smöret tills det är jämnt. Rör i kaffe blandningen. Täck med plastfolie och ställ in i kylen i 1 timme eller tills den är lätt att handskas med.
  3. Blanda socker och kvarvarande av kanelen i en skål. Forma bollar med kaffeblandningen med ca 3 cm i diameter; rulla de i kanel-sockret. Låt de stå i kylen i minst 2 timmar eller tills de är fasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr