Cappuccinokakor

Pikant smak av kaffe gör kakorna extra goda. Att de är lätta att baka är ju knappast till någon nackdel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 tsk snabbkaffe
  • 1 msk hett vatten
  • 8 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk malen kanel
  • mörk choklad

Gör så här

  1. Rör matfett och socker poröst och tillsätt sedan äggen, ett i taget. Blanda ned mjölk och snabbkaffe upplöst i vatten. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel och rör ned det i smeten.
  2. Lägg matskedsstora klickar på smorda plåtar och riv över litet mörk choklad. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 200° ca 10 minuter. Låt kakorna svalna på bakgaller och servera dem sedan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…