Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- dl vispgrädde
- 3 msk starkt kaffe
- 1 ½ msk farinsocker
- 2 äggulor (stora)
- 150 g vit choklad, grovhackad
- Malen kanel, kanelstänger
- Cantuccini, italienska mandelskorpor
Gör så här
- 1. Blanda 1/3 av grädden med kaffet, farinsockret och gulorna i en liten kastrull. Sjud blandningen under vispning på svag värme till en tjock kräm.
- Ta kastrullen från värmen. Blanda ner chokladen och rör tills det blir en jämn smet.
- Vispa resten av grädden löst och blanda ner den i krämen.
- Fördela krämen i portionsskålar och låt den stå kallt minst tre timmar, gärna över natten.
- Sikta över lite kanel precis före serveringen.
- Garnera med kanelstänger och servera med mandelskorpor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
