Cappuccinomuffins

Goda muffins till cappuccinoälskarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 msk cappuccinopulver
  • 1 dl rumstempererat smör
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl mjölk
  • Cappuccinoströssel

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke och ställ den åt sidan. Vispa smör och socker pösigt med en elvisp, tillsätt äggen och mjölken.
  2. Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna och rör ihop allt tills det är riktigt blandat.
  3. Fördela smeten i muffinsformar av papper tills formarna är lite mer än halvfulla. Strö cappuccinoströssel på toppen av varje muffins.
  4. Grädda i 15-20 min i 190°C för stora och något kortare stund för mindre muffins.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr