Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket färdiga sockerkaksbottnar, 24 cm i diameter
- 6 gelatinblad
- 3 äggulor
- 1 1/2 dl socker
- 250 g mascarponeost
- 4 dl vispgrädde
- 1 dl espressopulver instant snabbkaffe
- 2 dl vatten
- 1 dl päronkonjak ( Xante)
- Garnering:
- 1 msk kakao
- 1 msk florsocker
Gör så här
- 1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten 5 minuter
- 2.Vispa samman äggulor och socker till en fluffig smet
- 3. Vispa grädden och vänd ner i äggsmeten.
- 4. Lös espressopulvret i vattnet i en kastrull, på medelvärme.
- 5. Lägg ner gelatinbladen i kastrullen och rör försiktigt tills bladen smält. Dra kastrullen från plattan och tillsätt päronkonjaken. Låt den svalna.
- 6. Lägg en av bottnarna i botten på en form med löstagbar kant, 24 sm i diameter.
- 7. Skeda hälften av kaffeblandningen över kakan. Bred sedan hälften av ostblandningen ovanpå.
- 8. Lägg på tårtbotten nummer ovanpå. Sikta, först över florsockret ocg sedan kakaopulvret. Ställ formen i kylen minst 12 timmar före serveringen.
- Tips.
- Vill du ha ett spetsmönster på tårtan? Lägg ett tårtpapper på toppen innan kakaon siktas över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
