Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl färskost t.ex. Keso eller Kesella
- ½ dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk grovt hackad kanderad frukt eller 1 ask kaktärningar, 65 g
- 1 ½ dl hackad blockchoklad
- Eventuellt 2 msk Strega eller annan likör
- Chokladkräm:
- 2 dl vispgrädde
- 200 g blockchoklad
- 1 msk snabbkaffepulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 175ºC. Smörj och bröa en avlång form som rymmer ca 1,5 l.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten. Häll smeten i formen och grädda ca 40 min. Stjälp upp och låt svalna.
- Vispa grädden, blanda med färskost, socker, vaniljsocker, frukt eller kaktärningar, choklad och eventuellt likör.
- Skär kakan i tre bottnar och varva gräddblandningen mellan bottnarna.
- Värm grädden till krämen. Lägg i chokladen och kaffepulvret och låt smälta på svag värme. Rör hela tiden. Låt svalna lite. Bred krämen runt tårtan. Spara eventuellt lite och ställ i kylen tills den stelnat. Spritsa dekorationer.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
