Cassataglass

Med smak av Italien. Lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • ½ dl florsocker
  • 1 msk honung
  • 60 g gröna eller röda cocktailbär
  • ½ dl finhackade hasselnötter
  • ½ dl finhackad blockchoklad
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Vispa ägg, florsocker och honung.
  2. Finhacka bären i mindre bitar.
  3. Tillsätt bär, nötter, choklad och crème fraiche, blanda samman väl.
  4. Häll smeten i en serveringsform, ca 1,5 liter, och frys in ca 3 timmar.
  5. Låt glassen tina ca 30 minuter före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr