Catrins smaskiga spa-bröd

Lättbakat och saftigt bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl fullkorns dinkelmjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 1 äpple
  • 1 dl torkade aprikoser
  • ½ dl flytande honung
  • 5 dl naturell youghurt eller A-fil

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj en avlång sockerkaksform.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Riv äpplet (med skalet på), klipp aprikoserna i småbitar. Rör ner youghurt, honung, äpple och aprikoser. Blanda väl.
  5. Häll smeten i den smorda formen. Toppa med frön och havregryn och pudra över lite mjöl.
  6. Grädda brödet på nedersta falsen i 60 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr