Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl grahamsmjöl
- 1 dl havregryn
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 3 krm svartpeppar
- 2 ägg
- 2 1/2 dl mjölk
- 1 dl rapsolja
- 1 1/2 dl smörfrästa kantareller ca 200 g
- 1 1/2 dl finhackad rökt skinka eller kassler ca 100 g
- 1 1/2 dl riven lagrad ost
- 1/2 dl finklippt gräslök
Gör så här
- Sätt ut 12 stora muffinsformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt. Sätt ugnen på 200°C. Mät upp och blanda de torra ingredienserna. Vispa äggen i en skål och rör ner mjölk, olja, svamp, skinka, ost och gräslök. Blanda försiktigt ner mjölblandningen och skeda upp i muffinsformar. Grädda i ugnen ca 25 min.
Kommentarer
@mooncity
Muffinsene var godast när de var avkyld, och goda efter en tur i frysen. Jag vill kanske ha i lite mer bakpulver neste gong jag lager desse, typ 3 tsk.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
