Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Champinjongratäng
Den här vegetariska rätten är tänkt som en lunch eller supérätt och kompletteras med ett gott bröd, gärna fiberrikt.
Ingredienser
- 150 g små champinjoner
- 1-2 tsk smör eller margarin
- 1 dl frysta ärter
- ½ finhackad röd paprika
- Klippt persilja
- 1 krm salt
- 1/4 krm vitpeppar
- Ca: 50 g färskost, gärna med vitlökssmak
Gör så här
- Fräs svampen i matfett. Blanda ner paprika, persilja, salt och peppar.
- Lägg ärterna och svampen i en smord ugnssäker form.
- Fördela osten ovanpå. Gratinera ca 15 minuter mitt i ugnen. Grovt bröd är gott till.
- Ugn: 225°
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
