Chapati

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • ca 1 1/2 dl vatten
  • ugn 250°

Gör så här

  1. Blanda mjöl och salt tillsätt så mycket vatten att det blir en deg som inte kladdar. Knåda väl i minst 5 min, täck över och låt stå i minst 30 min. Knåda sedan degen igen, dela den i ca 10 bitar, forma runda bollar och kavla ut dem så tunt som möjligt. Grädda i mitten av ugnen, efter en stund sväller de upp vänd då och låt den få färg på andra sidan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…