Gör så här

Smält smöret till degen i en kastrull.

Häll i mjölken och värm tills det är fingervarmt.

Smula ner jästen i en degbunke och rör ut i lite av degspadet. Häll i resten av degspadet och tillsätt salt, socker, ägg, kardemumma och det mesta av mjölet.

Arbeta degen tills den släpper i kanten. Jäs under bakduk i 30-40 minuter.

Värm ugnen till 250°.

Häll lite mjöl på bordet. Vält ut degen och knåda den. Dela degen i 4 bitar. Kavla ut varje till en jämntjock rektangulär kaka. Bred på smöret och strössla ut skalade äppelbitar och hallon. Avsluta med sockret.

Rulla ihop från långsidan. Skär varje rulle i ca 12 bitar och lägg med snittytorna upp i bakformar.

Jäs under duk i 15 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö hackad sötmandel över. Grädda i ca 8 minuter.

Låt svalna under bakduk

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…