Cheddarsamosas

Glöggfest Kvibille! Lagom litet och jättegott. Gör minst två per person.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 frysta filodegsplattor, 50 x 24 cm
  • 150 g riven Kvibille cheddar ost
  • Olja till pensling

Gör så här

  1. Tina degen enligt anvisning på förpackningen.
  2. Sätt ugnen på 225º.
  3. Skär varje platta i ca 10 cm breda remsor.
  4. Lägg en liten hög ost i mitten på varje degremsa.
  5. Vik upp den nedre kanten till strax under mitten så att det blir en trekant. Vik upp den trekanten mot den översta kanten.
  6. Fortsätt vika och gör en ny trekant.
  7. Pensla med lite vatten på sista fliken och vik in.
  8. Lägg paketen med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.
  9. Pensla dem med olja och grädda i mitten av ugnen ca 5 minuter tills de får fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr