Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g cheddarost
- 150 g smör
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 krm salt
- 2 krm vitpeppar
- 100 g cheddarost
- 2,5 dl vispgrädde fett 40%
- 3 äggula
Gör så här
- Blanda 150 gr cheddar, 150 gr smör, 2,5 dl vetemjöl till en smidig deg.
- Ställ svalt ca 1 tim.
- Dela degen i 2 delar och kavla ut varje del till rund kaka ca 26 cm diameter.
- Lägg på bakplåtspapper och nagga kakorna.
- Grädda i 200 gr. ugn ca 15 min.
- Blanda ingredienserna till fyllningen i en kastrull.Tag undan lite ost till att strö över tårtan.
- Låt sjuda tills smeten blir tjock.
- Låt fyllningen svalna något, bred den sedan över en av kakorna, lägg den andra kakan ovanpå och strö riven ost över allt. Sedan ytterligare 5 min i ugnen.
- Garnera med paprika, gurka och/eller rädisor.
- Servera med en fräsch grönsallad.
Kommentarer
@Camilla
Låter ju jättegott... men kan beskriva fyllningen lite noggrannare!!!? :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
