Cheese cake

mumsig

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 200 g philadephiaost
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 10 digestivekex

Gör så här

  1. Dela äggen. Vispa sockret och äggulorna pösigt. Rör i vaniljsockret.
  2. Blanda i philadelphiaosten.
  3. Vispa grädden i en egen bunke och rör ihop med det andra.
  4. Vispa äggvitorna hårt i en egen bunke och rör ihop med det andra.
  5. Krossa kexen och lägg hälften av detta på botten av en rund form med löstagbar botten.
  6. Häll i smeten och strö resten av kexsmulorna ovanpå.
  7. Ställ in i frysen 7-8 timmar. Tag ut kakan 15-30 minuter i rumstemperatur före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr