Cheesecake

Ännu en mycket god variant!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 11-13 digestivekex
  • 75 g smör
  • 200 g philadelphiaost
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk
  • 1 dl citronjuice
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Några kanderade violer som dekor

Gör så här

  1. Krossa kexen, blanda i det smälta smöret, lägg blandningen i en pajform, jämnt lager!
  2. Baka av i 175º i 5-6 minuter.
  3. Blanda kondenserad mjölk med osten och vaniljsockret, en matberedare eller elvisp bör användas. Tag ut pajen ur ugnen och låt svalna lite.
  4. Tillsätt citronen till ost- och mjölkblandningen under kraftig vispning, sprid genast över pajen och kyl.
  5. Dekorera strax innan servering. Kakan är godast dagen efter!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr