Cheesecake

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Halvt paket digestivekex
  • 75 g Smör
  • 1/2 dl Socker
  • 200g Bär
  • 3 st Ägg
  • 2 dl Socker
  • 5 dl Creme fraiche
  • 2 dl Kesella
  • 1/2 dl Maizena
  • lite Salt
  • 1 tsk Vanlijsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader och se till att bären är tinade. Mixa kex i mixer och tillsätt smätt smör samt socker. Rör till smet och tryck sedan ut i form (22 cm) med avtagbara kanter. Baka i ugnarn ca 12 min. Mixa bären (tinade) och rör sedan samman alla ingredienser till smet. Häll sedan i formen och baka i ugnen cirka 60 min. Låt sedan cheesecaken stå i kylen tills genomkall (över en natt eller så). Använd en kniv för att lossa kanterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…