Cheesecake

fantastiskt god och "glassig"

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 1/2 pkt digestivekex
  • skål 1 :
  • 3 dl grädde
  • 2 tsk vaniljsocker
  • skål 2 :
  • 3 äggulor
  • 2 dl socker
  • 1/2 paket philadelphiaost
  • skål 3 :
  • 3 äggvitor vispas till hårt skum

Gör så här

  1. Skål 1: vispa grädde och vaniljsocker
  2. Skål 2: rör ihop äggulor, socker, philadelphiaost
  3. Skål 3: vispa äggvitorna till hårt skum
  4. blanda slutligen ihop allt i samma bunke
  5. smula digestivekexen och häll hälften av smulorna i en rund form, häll smeten i formen och fördela resten av kexsmulorna ovanpå
  6. ställ in i frysen, ta fram en liten stund innan servering så den hinner smälta en aning, då blir den godast!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr