Cheesecake

Världens godaste kaka. Kallas även för ostglass. Är godast när den är lite tinad men inte helt upptinad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 3 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 äggulor
  • 125 gr philadelphiaost
  • några digestivekex

Gör så här

  1. Vispa grädden.
  2. Vispa ihop äggvitorna med socker och vaniljsocker.
  3. Blanda ihop äggulorna med osten och rör till en jämn smet.
  4. Blanda ihop alltihop.
  5. Smöra en aluminiumform och strö i knosade digestivekex.
  6. Häll i smeten. Strö över lite kexsmulor. Sätt i frysen, ca ett dygn före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr