Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g smör
- 100 g digestivekex
- ½ dl hasselnötskärnor
- Fyllning:
- 175 g blockchoklad
- 1 ½ dl vispgrädde
- 225 g mascarponeost eller kesella gourmet
- 1 msk starkt kaffe
- ½ dl florsocker
- Garnering:
- 225 g mascarponeost
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 15 g blockchoklad
- Pecannötter
- Kokos
Gör så här
- Smält matfettet.
- Blanda med krossade kex och hackade nötter.
- Tryck ut smulmassan i en form, gärna med löstagbar kant, ca 18 cm i diameter.
- Smält blockchokladen till fyllningen i vattenbad eller mikrovågsugn.
- Vispa grädden till hårt skum.
- Blanda mascarpone med kaffe, florsocker och den smälta chokladen.
- Rör till sist ner den vispade grädden.
- Höll fyllingen i formen.
- Ställ kallt någon timme.
- Blanda mosad mascarpone med yoghurt.
- Bred smeten över fyllningen.
- Garnera med riven choklad, skalade pecannötter och rostad kokos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
