Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g margarin
- 1 msk farinsocker
- ¾ msk malen kanel
- 200 g digestivekex
- Fyllning:
- 3 blad gelantin
- 100 g creme bonjour naturell
- 2½ dl creme fraiche
- 1 citron
- 2 ägg
- 1 dl socker
Gör så här
- Smält margarinet, blanda i farinsocker och kanel.
- Krossa kexen och blanda ner i margarinsmeten.
- Klä en pajform (med löstagbar kant) med smulblandningen och ställ kallt.
- Blötlägg gelatinet i kallt vatten. Vispa ihop rumsvarmt Crème Bonjour och Crème fraiche. Tillsätt saften och rivet skal från citronen.
- Dela äggen och rör ner gulorna och sockret i smeten. Vispa äggvitorna till hårt skum. Krama ur vattnet från gelatinet och smält det på svag värme.
- Låt det svalna något och häll det i en fin stråle ner i smeten. Vänd ner äggvitorna i smeten.
- Häll smeten i den kexklädda formen. Ställ kallt så att den stelnar
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
