Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 250 g digestivekex
- 100 g smält smör
- 1 tsk vaniljessens
- 2 tsk hallonessens
- Fyllning 1:
- 450 g philadelphiaost
- 200 g osockrade hallon
- 1 tsk hallonessens
- 1 tsk vaniljessens
- 3 ägg
- 1 1/4 dl socker
- Fyllning 2:
- 3 dl crème fraiche
- 3 msk socker
- 2 tsk hallonessens
- 1 msk vaniljsocker
- Garnering::
- Färska bär eller halv tinade
Gör så här
- Sätt på ugnen på 180 grader. Smula kexen och blanda med smält smör och essens.
- Tryck ut degen i en form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter.
- Grädda pajbottnen i 5-10 minuter.
- Kör ingredienserna till fyllning 1 i matberedaren till en jämn smet och häll i pajformen. Grädda i nedre delen av ugnen i 25-30 minuter
- Bland ihop fyllning 2 och bred på kakan. Grädda ytterligare 5 minuter.
- Låt svalna och garnera med färska eller halv tinade bär gärna hallon,innan servering. Fast på bilden är det vinbär. Jag skulle ta hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
