Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Cheesecake med havtornsgelè och rårörda hjortron
Ej prövat, men håll med om att efterrätten ser frestande god ut.
Ingredienser
- 8 digistivekex, alt. pepparkakor
- 50 g smör
- 400 g färskost
- 2 msk florsocker
- 1 vaniljstång
- 2 dl strösocker
- Havtornsgelé:
- 2 dl vatten
- 2 gelatinblad
- 2 dl havtorn
- Garnering:
- 3 dl hjortron
- 1 dl florsocker
Gör så här
- Krossa kexen och blanda med smör till en deg.
- Skrapa ut märgen från vaniljstängerna och rör detta med sockret som blandas med färskosten. Fyll en bakelseform med 1/4 av degen och fyll på med 2/4 färskost.
- Tillsätt ca 2 dl vatten till havtornsbären, låt koka så att man kan sila av saften. Tillsätt 2 msk florsocker och de upplösta gelatinbladen under omrörning. Låt saften svalna och toppa cheescaken, enligt bilden.
- Rör samman solmogna hjortron med ca 1 dl florsocker och servera dessa som tillbehör.
Kommentarer
@Lill-Ida Jonsson
Har provat denna och den är super god :D
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat