Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 150 g, ca 30, pepparkakor
- 75 g smält smör
- Fyllning:
- 500 g Kesella, 10 %
- 250 g crème fraiche, 34 %
- 1 dl råsocker
- 3 dl lingon eller 1,5 dl rårörd lingonsylt + 0,5 dl Råsocker
- 2-3 msk gin
Gör så här
- Smula pepparkakorna och blanda med smöret. Kläm ut blandningen i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Rör ihop fyllningen och häll över pepparkaksbottnen. Täck formen och frys i minst fyra timmar.
- Ta fram formen en timme före serveringen och låt tina i rumstemperatur.
- Strö över lite glänsande råsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
