Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Cheesecake med smak av västerbotten
En lite annorlunda cheescake.
Ingredienser
- 50 g smält smör
- 200 g kavring
- 5 gelantinblad
- 4 dl vispgrädde
- 200 g lagrad västerbottensost
- ½ knippe gräslök
- 1 rödlök
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda smält smör och bröd i en matberedare, mixa. Klä en brödform med plastfilm. Tryck ut brödmixet i botten till en halv cm tjocklek.
- Blötlägg gelatin i kallt vatten. Koka grädde i en kastrull. Dra åt sidan och riv ner ost. Rör om så att osten smälter. Smaka av med salt och peppar
- krama ur vattnet ur gelatinet. Lägg ner det i gräddblandningen. Rör om och häll blandningen över brödmixet.
- Ställ in i kylskåp i 3 timmar.
- Skala rödlök. Finhacka den och gräslöken. Lyft upp cheesecaken ur formen. Toppa med den hackade löken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
