Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten
- 80 g valnötskärnor
- 100 g mörk blockchoklad
- 5 äggvitor
- 1 ½ dl socker
- 1 msk potatismjöl
- Fyllning
- 400 g Philadelphiaost
- 1 dl vispgrädde
- 1 ½ dl socker
- 1 msk vanillinsocker
- 1 ½ tsk rivet skal av apelsin
- 5 äggulor
- Garnering
- 50 g mörk blockchoklad
- Valnötter
Gör så här
- Hacka valnötter och choklad.
- Vispa äggvitor till hårt skum. Tillsätt socker, lite i taget mot slutet.
- Blanda försiktigt ner de hackade nötterna, chokladen och potatismjölet.
- Bre ut smeten i en smord och mjölad form, 26 cm i diameter med löstagbar botten.
- Grädda i 175 grader ca 25 minuter. Låt kakan svalna och gör under tiden fyllningen.
- Blanda ost, grädde, socker, vanillin socker och apelsinskal till en smidig kräm.
- Rör ned äggulorna, en i taget tills allt är välblandat.
- Bre ut smeten på nötbotten och grädda i 175 grader ca 30 minuter, tills ostkrämen har stelnat. Låt svalna.
- Smällt blockchoklad i en plastpåse i hett vatten. Klipp ett litet hål i ena hörnet och ringla chokladen över. Garnera med valnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
