Cheesecake som alltid gör succé.

Den här "tårtan" har jag gjort till många kalas och fester, och den blir alltid lika uppskattad! Den blir bäst om man gör den dagen innan.

Desserter Tåtor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Ca 2/3 av ett stort paket digestivekex
130 gram smält margarin
3 dl grädde
1 msk vaniljsocker
Ca 70 gr philadelphiaost
1 kkp florsocker
Kräm (t.ex blåbär, hallon eller jordgubb)
Bär eller frukt (t.ex blåbär, hallon, jordgubbar, kiwi, vindruvor)

Gör så här

Smula kexen och blanda med det smälta margarinet. Lägg detta i botten på en pajform.
Vispa grädden och blanda i vaniljsockret.
Rör ihop osten med florsockret och blanda det med grädden. Bred massan på kexbotten och bred ett lager kräm ovanpå. Täck med bär eller frukt.

Kommentarer

@mariajohnson

Jätte god, men se till att philadelphian är fast och inte för lös. Jag använde icas egna och ostblandningen blev lite vattning.

@Susanne Johnson

Hej Kkp är kaffekopp. Lycka till!

@Karin Andersson

Hej, vad är "kkp" florsocker?

@cattislind

Supergott! Kom ihåg att köpa en jordgubbskräm utan bitar i. Jag fick sila min kräm först.... :/

@hannagranberg

Mmm! Den här gör vi ofta hemma.

@Rut Ingeson

Jättegod och superenkel! Blir bäst om den får stå en dag i kylen och stelna lite!

@Jenny Strandell

Fantastiskt god och mycket uppsakattad av både vuxna och barn. Enkel att göra oxå : )

@Susanne Johnson

Det glansiga är mycket riktigt kräm. Den breds ovanpå gräddblandningen och därefter läggs jordgubbarna på.

@snuttivonfesen

Jag tycker det ser ut som det är jordgubbskräm ovanpå jordgubbarna

@ninarr

Den fina gelén uppepå blir jättegod om man använder aprikosmarmelad. Smält marmeladen en kort stund i micron innan den skedas på.

@justinethyme

Kräm står det i receptet..

@Ursula Stålhandske

Det glansiga är förmodligen lite uppvärmd rödvinbärsgele som sedan penslats på frukten/bären. Det är enkelt och brukar se jättefint och "proffsigt" ut.

@lovermia

Vad är det uppepå förutom Jordgubbar som ser så glansigt ut??

@redlotus

Så vitt jag förstår så är 1 kkp = 1 kaffekopp vilket motsvarar ungefär 1½ dl.. Stämmer det?

@suss5

Helt underbart god och lättgjord!