Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Flarn:
- 1 dl vetemjöl
- 50 g smör eller margarin
- 1 msk vatten
- 6 tunna skivor Chèvre, ca 300- 400 g
- 12 -15 msk finhackad rödlök
- 12 - 15 olivoljeinlagda soltorkade tomater
- Lite krossad rosépeppar
- 3 - 6 msk flytande honung
- 3 pressade vitlöksklyftor
- Färska timjankvistar till garnering
Gör så här
- Hacka ihop mjöl och matfett till en smuldeg. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en smuldeg. Kavla ut den och ta ut 6 rundlar, ca 8 cm i diameter. Nagga med en gaffel och grädda i 200 grader i ca 10 minuter. Låt kallna.
- Lägg upp på tallrik och lägg en skiva getost och hackad rödlök på varje flarn. Placera soltorkade tomater, strödda med rosépeppar bredvid. Blanda honung med pressad vitlök och häll över flarnen och lite bredvid. Garnera med timjan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
