Chevrebollar

Riktigt goda bollar som kan serveras som välkomms tiltugg eller till en god buffe, fest eller bara mys i soffan

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 120 g parmaskinka
  • 150 g chèvre
  • 1 dl riven parmesan
  • 100 g philadelphia
  • 2 tsk dijonsenap
  • Salt
  • Malen vitpeppar
  • 2 knippor gräslök

Gör så här

  1. Ta bort fettranden på skinkskivorna. Skär skivorna i strimlor och sedan tvärs över i små, små bitar. Riv chèvren grovt. Skär gräslöken smått.
  2. Rör ihop chèvren med parmesan och philadelphia. Rör ner skinkan och krydda med senap, salt och peppar. Rulla små bollar och rulla sedan i gräslök.
  3. Lägg upp på ett fat och låt stå i kylen i 30 minuter innan du serverar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…