Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chèvregratinerade päron med mandel
En enkel god kvällsrätt med ett glas rött vin.
Ingredienser
- 4 päron, mogna
- 4 skivor chèvre, getost
- 2 msk akaciahonung
- 25 g mandelspån
- Färsk rosmarin
Gör så här
- Ugn 250º.
- Dela päronen, lägg dem i en ugnssäker form. För att de ska ligga plant – skär av en tunn bit på den runda delen.
- Gröp ur kärnhuset med ett kuljärn eller en liten sked. Lägg en halv skiva chèvre på varje päronhalva. Ringla över honung och strö över mandelspån.
- Gratinera högt upp i ugnen tills mandelspånet fått färg och osten är varm, ca 4–5 minuter. Passa noga!
- Dekorera med färsk rosmarin och servera gärna med ett glas rött vin.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
