Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chiapudding med mango, passionsfrukt, fikon och kokosgrädde
En stående klassiker som faktiskt borde införas allt oftare i vardagen! Det viktiga med chiapudding, är att addera sötning i mjölken. Tycker jag. Och med några droppar toffee-smak blev det givetvis ännu godare.
Ingredienser
- Chiapudding:
- 1 dl cashewmjölk
- 1 dl pistagemjölk
- 5 msk chiafrön
- 2 msk sukrilett
- 1 tsk vaniljpulver
- 3 tsk flavdrops Toffee (valfritt)
- Topping:
- 1 mango
- 1 passionsfrukt
- 5 torkade fikon
- 1 dl kokosmjölk (den feta delen)
Gör så här
- Det behövs väl knappast någon längre beskrivning för chiapudding, men blanda – och kyl. Gärna minst 4 timmar, förslagsvis över natten.
- Toppa sedan med uppskuren mango, passionsfrukt, torkade fikon och kokosgrädde (den feta delen av kokosmjölken vispat med sötning och vaniljpulver).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
