Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 350 g penne pasta
- 4 kycklingfiléer
- 2 pkt bacon
- 2 röda paprikor
- 1 gul lök
- 5 dl creme fraiche
- 3 dl grädde
- 2 påsar OLW ranch dip
- Riven ost
Gör så här
- Koka pastan. Strimla den tinade kycklingen och strimla baconet.
- Tärna paprikan och hacka löken.
- Bryn kycklingen, bryn sen paprikan och löken. Stek baconet. Rör ihop creme fraiche, grädde och dip.
- Lägg pastan i botten på en liten långpanna. Lägg i kycklingen, bacon, paprikan och löken. Häll över "såsen" och strö över osten. Ställ in långpannan i ugnen. ca 20 minuter. Servera med grönsaker.
- Cachew nötter är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
