Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 450 g kycklinglårfilé
- 2 msk sweet chilisås
- 2 msk japansk soja
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 kg färska rödbetor
- 1 påse babyspenat
- 1 pkt bacon
- 150 g getost
- Olivolja till stekning
- Gourmetsalt
- Svartpeppar från kvarn
Gör så här
- Koka rödbetorna med skal tills de är mjuka och spola dem i ljummet vatten.
- Gnid av skalet med händerna.
- Marinera kycklingen i sweet chili, soja och finhackad vitlök.
- Lägg babyspenaten på ett serveringsfat och strö över betor i klyftor, salta och peppra.
- Grilla kycklingen under lock cirka 15 minuter.
- Skiva baconet i 2 cm långa bitar och stek i en torr stekpanna.
- Skär kycklingen i bitar och lägg på salladen, toppa med bacon, getost och lite olivolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
