Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 3 krm bakpulver
- 225 g osaltat, rumstempererat smör
- 1 - 2 krm starkt chilipulver
- 125 g parmesanost, finriven
Gör så här
- Ger 24 kakor
- Värm ugnen till 175 grader. Klä två ugnsplåtar med bakplåtspapper. Blanda mjöl och bakpulver och arbeta in smöret till en smuldeg. Tillsätt chilipulver och parmesan ost och arbeta vidare till en slät deg.
- Kavla ut degen mycket tunt, helst tunnare än 2 mm, mellan två ark bakplåtspapper. Ta bort det övre pappret och skär degen i 10 cm långa och 1 cm breda band. Pricka degen lätt med en gaffel. Samla ihop och kavla ut ev överbliven deg.
- Lägg över kakorna på plåtarna och grädda dem gyllene i 8 - 10 minuter. Ta ut ur ugnen och lyft över hela bakplåtspappret med kakor till ett galler för att svalna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
