Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Chiliskorpor
Ett alternativ till chipsen och snacksen till ölen. Men de är samtidigt goda och söta med lite hetta.
Ingredienser
- 200 g salta jordnötter
- 6 dl vetemjöl
- 2 ½ dl socker
- 1 tsk chilipulver eller hackad färsk chili
- 1 tsk paprikapulver
- 2 krm salt
- 2 tsk bakpulver
- 4 ägg
- 1 äggula
Gör så här
- 70 skorpor
- Sätt ugnen på 200 grader. Hacka jordnötterna grovt. Blanda alla torra ingredienser, helst i en matberedare. Tillsätt ägg och äggula och blanda till en smidig, men kladdig deg.
- Lägg degen på lätt mjölat bakbord, dela den i två delar och sedan varje bit i tre delar. Använd ev lite mer mjöl vid utbakningen. Rulla degen till ca 1 ½ cm tjocka längder. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Pensla längderna med ägg och mjölk. Grädda i ugn ca 15 minuter tills skorporna är gyllenbruna.
- Skär dem på snedden med en skarp kniv så snart du tagit ut dem ur ugnen. Bryt isär skorporna och lägg dem i oordning på en plåt. När alla skorpor har gräddats, sänk temperaturen till 100 grader. Ställ in skorporna ca 45 minuter. Låt dem därefter torka i en avstängd ugn några timmar, gärna över natten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
